发物

豆类是发物吗？

2020-07-09 07:58发布

站内问答 / 中医科
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我每天都会吃豆子，比如绿豆，红豆，黑豆，玉米，红薯，每天早晨把这些放在一起，打成糊状的粥，每天早晨喝一碗，中等大小的碗，这样每天都喝，会长胖，豆类是发物吗？

我每天都会吃豆子，比如绿豆，红豆，黑豆，玉米，红薯，每天早晨把这些放在一起，打成糊状的粥，每天早晨喝一碗，中等大小的碗，这样每天都喝，会长胖，豆类是发物吗？
2条回答
郑秀鹏
2020-07-09 08:29
根据你说的，发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病（尤其是旧病宿疾）或加重已发疾病的食物。发物禁忌在饮食养生和饮食治疗中都具有重要意义。在通常情况下发物也是食物，适量食用对大多数人不会产生副作用或引起不适，只是对某些特殊体质以及与其相关的某些疾病才会诱使发病。菜油、糟、酒酿、白酒、豌豆、黄大豆、豆腐、豆腐乳、蚕蛹及葱、蒜、韭菜等。有时还将荤腥膻臊之类食品一概视为发物。

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