发物

手术后哪些发物不能吃？

2020-07-10 00:37发布

站内问答 / 中医科
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我外婆刚在医院做了手术，现在身体很虚弱，我妈就想弄点有营养的食物给外婆吃，但是又害怕吃到发物让外婆的病情加重，请问手术后那些发物是不可以吃的？

我外婆刚在医院做了手术，现在身体很虚弱，我妈就想弄点有营养的食物给外婆吃，但是又害怕吃到发物让外婆的病情加重，请问手术后那些发物是不可以吃的？
2条回答
2020-07-10 01:36 .采纳回答
手术后，病人的身体非常虚弱，所以很多食物是不能吃的，特别是发物。发物中包括鸡，蛋类，猪头肉等对人体而言为异体蛋白，这种异体蛋白就可构成过敏源而导致人体发病。鱼、虾、蟹类本身就含组织胺，而组织胺可使血管通透性增高、微血管扩张、充血、血浆渗出、水肿、腺体分泌亢进及嗜酸性白细胞增高等，从而导致了机体{{BANNED}}反应

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