唾液酸

唾液酸是什么？

2020-07-14 12:01发布

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唾液酸是什么？

唾液酸是什么？
2条回答
刘晓贺
2020-07-14 12:10 .采纳回答
唾液酸是9-碳单糖的衍生物，唾液酸是一种能够使唾液产生光滑感觉的负电荷离子。它不仅据有"诱导"入侵病菌的作用，它不仅具有"诱导"入侵病菌的作用，目前认知是神经节苷脂的传递递质，并且是大脑的组成部分。唾液酸可以阻止病菌入侵，同时也是流感病毒的受体，是流感病毒结合在黏液细胞中的结合位点。补充唾液酸可以提高人的学习行为。唾液酸的主要食物来源是母乳，也存在于牛奶、鸡蛋和奶酪中，平时可以多食用这些食物来补充唾液酸。

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