高血压病人长期血压控制不理想，可能会出现高血压性心脏病等相关并发症，除了遵照医嘱积极的进行控制血压治疗之外，平时饮食也要注意，要低脂、低盐，饮食清淡，可以多吃一些粗纤维的食物，如芹菜或是洋葱、木耳、海带、茴香、油菜、香菇、灵芝、韭菜、胡萝卜等等。

高血压长期控制不佳可引起心脏结构和功能的改变称为高血压性心脏病，包括早期左室舒张功能减退、左室肥厚，逐步发展出现心肌收缩功能减退最终发生心力衰竭。早期表现一般不典型，病人可无明显自觉症状或仅有轻度不适如头痛、胸闷等，随着病情进展，可能会出现劳力性呼吸困难，严重时出现端坐呼吸、咳嗽，咳粉红色泡沫状痰等症状表现。