食物中毒分为哪几类?

2020-07-16 20:50发布

我刚刚来到一个幼儿园机构做幼儿园老师,经常发现幼儿园里面会有食物中毒的现象,想问一下医生,食物中毒的常见污染因素分为哪几类?
2条回答
周恒
1楼 · 2020-07-16 21:54.采纳回答
成食物中毒的常见污染因素根据其性质可分为三类:微生物、化学和有毒动植物。通常食物中毒以后会出现恶心呕吐,腹痛腹泻,头眩晕头疼的情况,出现这些情况,首先应该抽空到一医院里面及时进行治疗,注意饮食。
2楼-- · 2020-07-16 21:52
你好,常见引起食物中毒的污染因素,按照其性质可以分为三大类,生物性、化学性以及物理性污染。生物性污染是指有害的病毒、细菌、真菌以及寄生虫污染食品。化学性污染是有有害有毒的化学物质污染食品引起的,各种农药是造成食品化学性污染的一大来源。食品的物理性污染通常指食品生产加工过程中的杂质超过规定的含量,或者食品吸附、吸收外来的放射性核素,所引起的食品质量安全问题。

一周热门 更多>