酪蛋白在奶粉中的作用?

2020-09-01 09:13发布

酪蛋白在奶粉中的作用?
2条回答
范桂玲
1楼 · 2020-09-01 09:34.采纳回答
蛋白是乳清蛋白生物,它是一种有助于运动员恢复身体压力,受损和过度疲劳的优质蛋白质来源,需要长时间消化,更有利于身体吸收利用。可以向血液释放氨基酸,帮助人体保持氮。所以在日常生活中对身体发育有利,但主要配合饮食均衡搭配,多让宝宝喝水,有助于消化道吸收,另外多让宝宝在室内多跑步玩耍,有利于宝宝身心健康发育的,家长们应该高度重视从小让宝宝养成良好生活习惯,有利于健康成长。
2楼-- · 2020-09-01 09:23
酪蛋白具有预防矿物质流失、预防龋齿、预防骨质疏松和佝偻病、治疗缺铁性贫血和镁缺乏性神经炎等多种功能,尤其是促进主要元素和微量元素的有效吸收。它一方面能有效防止小肠中性或微碱性环境中的钙沉淀,另一方面能使无VD的肠壁细胞吸收钙,是最有效的钙吸收促进剂之一。但也有利弊,酪蛋白在儿童肠胃中也容易形成硬块,不利于胃肠道的健康吸收。由于不同年龄段的婴儿对各种营养素的需求不同,各种奶粉的营养比例会有一定的差异。因此,有必要选择适合自己宝宝的奶粉。

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