溃疡性结肠炎是结肠粘膜受刺激引起的慢性炎性病变，肠镜下常有粘膜充血、水肿、糜烂及小溃疡，出血点表现，常有大便不成形，腹痛，腹胀，消化不良等表现。对于溃疡性结肠炎患者，平时饮食一定要清淡，否则容易反复发作，忌辛辣刺激的食物，可服用美沙拉嗪及枯草杆菌治疗肠炎。