尿酸高的患者尽量不要进食猪皮类食物，高尿酸患者主要是与摄入过量的高嘌呤食物和排泄不良而导致尿酸沉积引起增高，容易引起痛风的情况。高尿酸患者首先要从饮食结构和习惯及生活方式方面进行改变，要多吃碱性食物和喝水，尽量减少高嘌呤食物的摄入如干豆类和啤酒及海鲜等食物。