西兰花属于低嘌呤食物，对于尿酸水平增高时可以多吃西兰花，还可以多吃白菜，西红柿，萝卜，黄瓜，苦瓜，芋头，红薯，草莓，樱桃，西瓜，葡萄，馒头，面条等多种低嘌呤食物，不会引起尿酸水平增高。尿酸高或痛风患者必须限制高嘌呤食物的摄入，如海产品、动物内脏、肉类、鱼类、酒类等。每天建议大量饮水，最少达到2500ml左右，促进多排尿。

尿酸增高是可以吃西兰花的，尿酸增高会引起痛风，临床上最常见的是痛风性关节炎，主要是远端的小关节疼痛。尿酸增高的病人尽量少吃动物的内脏，海鲜类的产品，豆制品类的食物，这些食物含有嘌呤类的物质比较多，容易使尿酸增高，平时要多喝水，可以促进尿酸的排出。