尿酸增高容易诱发痛风发作，痛风是由于体内尿酸增高导致尿酸结晶沉淀在关节腔内，并在尿酸浓度波动下引起的关节肿胀，剧烈疼痛。当尿酸增高时，就要注意少食用肉类，油腻等食物，不能喝酒，不能吃海鲜，否则容易诱发痛风急性发作，可以吃鸡蛋等食物，多喝水排泄尿酸，定期复查。

痛风是一种单钠尿酸盐沉积所致的晶体相关性关节病，是由于血尿酸升高引起的，而血尿酸升高是由于体内嘌呤代谢和尿酸排泄减少导致的。痛风病人平时要限制高嘌呤食物的摄入，比如酒类，肉类，动物内脏，海鲜，肉汤，肉馅，花生，香菇等，鸡蛋含嘌呤不高，可以食用，但不能过量。