胃癌早期患者优先选择手术治疗切除肿瘤，切除的干净话是可以达到根治的。往往担心切除不净，或者有转移的情况没被发现，所以术后通常需要结合放化疗治疗，建议配合服用抗肿瘤中药人参皂苷rg3，可以缓解化疗药物的不良反应，增强化疗疗效。通过抑制肿瘤血管生成，可以有效地防治肿瘤复发和转移，对病情的控制很有帮助。长期服用可以改善体质，提高免疫力和抗病能力。

胃癌早期进行手术治疗是可以治愈的，但是不能完全肯定的说可以治愈，需要根据身体的情况来决定的，而且一般早期的胃癌发病率是非常高的，平时症状也不是特别的明显，晚期会经常出现呕血，人会慢慢的变瘦，而且有的时候大便还是黑色的。