嗳气，有酸水可能是慢性胃炎，是由于长期饮食不规律造成的。建议挂消化内科检查胃镜可以明确诊断，可以口服质子泵抑制剂，如奥美拉唑，胃黏膜保护剂，胶体果胶铋，促胃动力药如吗丁啉，助消化药，如乳酸菌素片治疗。建议检查碳14呼气试验观察是否有幽门螺旋杆菌感染，如果幽门螺旋杆菌感染不彻底消除，慢性胃炎也不可能彻底治愈，可能会经常复发。如果有幽门螺旋杆菌感染感染，可以同时口服抗生素，如阿莫西林，克拉霉素治疗。平时要注意温软易消化饮食，少食多餐，细嚼慢咽，忌暴饮暴食及辛辣食物及生冷硬食物，注意腹部和足底保暖。以小米粥为主食，不要吃大油腻的食物。