宝宝上火严重时可以通过调理饮食及使用药物的方法来帮助宝宝降火。宝宝上火严重时具体处理方式如下：1、在日常的饮食中一定要清淡，多吃容易消化的食物，要避免摄入辛辣、油腻等刺激性的食物，同时还要注意水的摄入量，多喝温热水，还可以多吃新鲜的水果和蔬菜，如西瓜、火龙果等，有利于降火。2、宝宝可以口服清火宝或者用金银花煮水来泡水喝，也有利于降火，若大年龄的宝宝还可以口服小儿七星茶或者牛黄消炎片等，都是利于降火的药物。家长要适当的帮助宝宝增减衣物，不要穿得过多，以免引发上火。