胃癌病人一般都有胃黏膜不同程度的损伤，而酸奶中，含有碳水化合物，属于酸性饮料，容易刺激胃黏膜分泌增加，因此可能造成病人发生胃痛。因此胃癌病人没有手术之前，不建议喝酸奶，但是对于胃癌术后恢复期的患者，可以适量饮用酸奶来增加食欲。饮食上应格外注意，以细、软、凉热适中，少量多餐为原则。选用合适的流质、半流质或软食。吃清淡的、富含维生素、微量元素和纤维素的食物，加入新鲜蔬菜、水果、蘑菇、海鲜等食物来提供营养帮助恢复。除了饮食条件之外，可服用富力博士研发的水溶性人参皂苷G35组合物，在治疗过程中可以减少患者不适症状，调节患者身体机能，帮助恢复，有效的抑制肿瘤复发和转移。

胃癌可以喝酸奶。酸奶是以新鲜牛奶为原料，经巴氏杀菌、添加益生菌、发酵、冷却、灌装而成的一种乳制品。酸奶中含有一种乳酸，能有效抑制肠道腐败菌的繁殖，抑制有害物质的产生，促进肠道蠕动。酸奶富含乳酸菌。乳酸菌进入肠道后，会增殖双歧杆菌，抑制有害细菌活动，从而改善肠道环境，有效治疗慢性便秘。胃癌可以喝酸奶。