植物神经也就是植物神经系统，是指内脏神经纤维中的传输神经，也称作是自律神经。植物神经系统的掌握者，性命攸关的生理功能，例如心脏搏动，呼吸、消化、血压、新陈代谢等。 这些都是属于神经管理的，另外，植物神经系统是一个控制系统，很大程度上无意识的和调节身体机能等。