胃热就是“胃火大”，这个病伴随的症状有口臭、反酸、牙龈肿痛、胃胀、胃痛，便秘，腹泻等等，多是由于饮食结构不合理所导致的。例如暴饮暴食，食用生冷、油腻、辛辣刺激的食物或者暴饮暴食，三餐不定时不定量，所导致的胃热症状。饮食上注意清淡饮食，合理饮食，规律饮食。