剥蒜之后手疼要可以进行冰敷，或者是用肥皂洗手，用醋泡，清理指甲内的异物，症状厉害的可以涂抹药水进行处理。剥蒜之后手指产生疼痛的现象，可能是由于大蒜当中的汁液刺激到皮肤产生的一种症状，有的患者在剥蒜之后，可能还会出现皮肤骚痒或者发红的症状。要想缓解剥大蒜之后手疼的症状可以通过以下几个方面来进行缓解：1、可以采用冰块进行冰敷，也可以把手放到凉水里面进行降温。2、可以用肥皂水多清洗几次。3、可以将手指浸泡在醋中，可以减少一些辣痛感。4、如果手指甲长，那么尽量把指甲内的蒜头异物清理干净。5、如果疼痛比较严重，可以涂抹红药水，或者是用碘伏进行处理。在日常生活中如果剥大蒜皮时，可以提前把大蒜用刀切一下，然后再剥。或者是把大蒜外边的老皮用手碾动一下，最后再把大蒜放到面板上，用刀背去拍，之后再剥会很容易脱落。