你好，胃癌的发生可能与长期的饮食习惯，经常吃腌制的，烧烤的或者是霉变的食物，这些有关系。当然食用过多的脂肪类的东西或者是人比较肥胖，可能是胃癌的一个高发因素，但是这个也不是确定的。