子宫内膜息肉手术后一般可以吃红参。通常患者在子宫内膜息肉手术后可以正常饮食，但是尽量避免进食生冷、辛辣刺激的食物。而子宫内膜息肉属于子宫内膜最常见的良性改变，患者一般表现为非经期的阴道流血。