切面灰白不一定是恶性肿瘤。灰白组织描述手术或活检病理组织的形态和颜色。良恶性只能通过显微镜下观察细胞形态来判断，也就是说，只有获得正式的病理结果才能判断是恶性还是良性肿瘤，但不能仅凭外观判断是良恶性，也有组织呈灰白色的良性肿瘤。