吃火锅比较简单长胖，由于火锅是种高热量，高脂肪的食品，且吃火锅时简单发烧，这样多于的脂肪也被消化吸收掉了，火锅的卡路里值比较高，所觉得了不发胖应该尽大概选新鲜食品，少用加工品如饺类及丸类的，油脂及盐份高的应缩小摄取。