山药吃了能分解脂肪，还能健脾胃。山药所含的热量少，营养价值高，含有丰富的粗纤维，能增加人的饱腹感，起到控制食欲的作用;而且山药的脂肪含量很低，每100克山药中仅含0.2克的脂肪，从而达到瘦身的目的。减肥是一个长期的过程，如果是通过运动加调整自己饮食的方式来进行减肥，大概需要持续4个月左右的时间。