西红柿对减肥有帮助，西红柿含有丰富的果胶，让人很容易有饱足感，纤维不但无法被肠消化，还会加速脂肪分解，促进脂肪的完全代谢。在控制饮食的基础上，加强运动，坚持住就会有很好的效果。