胃溃疡可以吃虾,但是要少吃。虾中含有20%的蛋白质,是蛋白质含量很高的食品之一,是鱼、蛋、奶的几倍甚至十几倍,虾以及鱼肉相比,所含的人体必需氨基酸缬氨酸并不高,但却是营养均衡的蛋白质来源,另外,虾类含有甘氨酸,这种氨基酸的含量越高,虾的甜味就越高。胃癌的情况可以多吃一些高蛋白的食物，避免辛辣刺激的食物。胃癌的情况可以多吃一些高蛋白的食物，避免辛辣刺激的食物。