肝癌患者化疗期间是可以吃一些猪蹄的，化疗期间的患者平时应适当补充主食、维生素及蛋白质，同时可根据患者化疗后的反应进行针对性的处理。比如对于有胃肠道反应的患者，如果有恶心呕吐的，建议其少量多餐，不给胃肠单增加负担；同时少食辛辣刺激、肥腻厚重的食物；有便秘的患者，建议其多食用润肠通便类食物；有腹泻的患者，建议其避免食用促胃肠蠕动类食物，比如说蜂蜜水或者香蕉、果汁等等。中医药可作为辅助配合常规治疗，建议选用具有抗肿瘤效果的中医药，在补身益气的同时进一步提高疗效，延长生命，临床应用较多的人参皂苷rg3就相对不错，由富力教授研究，效果得到了国家的认可，它在治疗效果上结合放化疗可以起到增效减毒的作用，还可以减少患者在治疗后的一系列并发症的产生，增强患者的免疫力。

病人在化疗期间是可以吃猪蹄的，因为猪蹄的营养价值是相当高的，有帮助病人恢复体质，但是一定要注意适量，否则会直接增加消化系统的压力，这里建议可以适当的多吃一些水果蔬菜，多喝一些水，病人一定要调整好自己的心态，保证积极乐观。