发物，一般是指的牛羊肉等辛发食。菜花花菜属于粗纤维蔬菜，不属于发物的范围内。如果有伤口或者喝中药，需要避免吃发物的话，可以避免吃牛羊肉，葱姜蒜等这类的发物，没有饮食禁忌和要求的话，可以正常饮食，均衡饮食营养就可以了，没有特别讲。

花菜并不是发物，发物是指可以引起并加重某一种疾病的食物，这些食物具有一定的催化作用，一般的发物分为下面几种：一是热性的食物，如羊肉，狗肉，花椒等。二是寒性的食物，如虾蟹。三是湿热食物，如糯米，饴糖等。花菜是碱性食品，而且是所有碱性食品中的代表性存在，花菜的营养丰富，有大量的维生素C，同时还有钙、锌以及蛋白质和糖份等多种营养成分，人们食用以后对身体有多种好处，能减少身体氧化反应的发生，起到抗癌和防癌的重要功效。