脖子出现肿大，一方面可能跟上火有关，另一方面可能跟甲状腺方面的病变有一定的关系。饮食方面要清淡一些，多吃一些新鲜的蔬菜和低糖分的水果，避免各种辛辣刺激性以及内火偏重等食物的摄入，可以去医院做甲状腺彩超的检查，是不是有甲状腺肿的情况，同时结合甲状腺功能的抽血检查。