所说的发物是指富于营养或有刺激性特别容易诱发某些疾病，或加重已发疾病的食物。常说的发物不少，禽畜类主要有公鸡、鸡头、猪头肉、鹅肉、鸡翅、鸡爪、驴肉、獐肉、牛肉、羊肉、狗肉、鹅蛋、鸭蛋等，海腥类主要有带鱼、黄鱼、鲳鱼、蚌肉、虾、螃蟹等水产品，蔬菜类主要有竹笋、芥菜、南瓜、菠菜等，助邪伤正、添病益疾时要忌口。

你好根据你的描述，发物是指患了某种疾病的人在治疗期间不宜食用的食物。发热之物有姜花椒羊肉狗肉等，发风之物有虾蟹等，发湿之物有糯米米酒等，发冷之物有梨，柿及各种生冷之品，发血之物如辣椒胡椒等，发滞气之品如土豆莲米芡实及各类豆制品。建议你手术后不要吃辛辣刺激性的食物因为这些食物会导致毛细血管扩张。