疏肝理气最快、最好的方法有：首先是中药，常用的中药有柴胡、白芍、香附、郁金、元胡、陈皮等，这些药物可以用水煎服，也可以打成粉末每次3g-6g，冲服，1日3次。食物有莲藕，莲藕能够通气、健脾顺气。萝卜也可以疏肝理气、健脾。还可以用麦冬、五味子、枸杞、百合煮水，滋阴降火，柔肝疏肝。

根据你说的，疏肝理气，即疏肝，疏散肝气郁结的治法。按五行而论，肝属木而性喜条达，主疏泄，为藏血之脏。设若情志不遂，肝木失于条达，肝体失于柔和，以致肝气横逆、郁结，呈现种种病变。疏肝理气具有疏理肝脏气机，恢复肝脏功能的作用。肝气郁结表现为两胁胀痛，胸闷不舒或恶心呕吐，食欲不振，脘腹胀满，肠鸣腹痛；妇女可见月经不调，乳房胀痛，痛经等。常用药物有柴胡、白芍、枳壳、香附、郁金、元胡、陈皮等。可服用柴胡疏肝散，或者小柴胡汤。