现如今不少人都喜欢吃辣的，有的时候甚至无辣不吃，如果吃辣热气，第一点是要停止食用，建议水分要补充充足或汤缓解，因为吃辣容易引起眼干唇裂等症状，补充水分更重要，可以适当喝些菊花茶和酸梅汤等去火。也可以喝酸奶或牛奶，因为酸奶喝牛奶不仅可以解辣，同时还能清热。

吃多了辣椒爱上火，从食疗保健角度来看，总的原则是，平时多饮水，少吃辛辣刺激性食物，最好少吸烟，少饮酒，甚至戒烟酒；少食过于油腻性的食物，多吃新鲜蔬菜、水果，保持大便不干燥，小便不混浊。 平时可以吃些梨、藕、柿饼霜类的食品。 可以多食富含纤维素的蔬菜，增加肠蠕动。