阴虚火旺可以喝蒲公英的，阴虚火旺期间适量饮用蒲公英泡的水，可以起到调理肾脏功能的效果，但是不建议饮用太多。蒲公英是属于凉性的，而且含有一定的药性，所以在日常生活中也不建议长期喝蒲公英水，还有在阴虚火旺期间是不建议吃口味较辣刺激生冷的食物的。

你好根据你的描述，阴虚火旺的患者主要就是表现为一些心情烦躁五心烦热潮热盗汗，还有些人会出现一些腰膝酸软之类的问题。这种情况是可以选择蒲公英来泡水喝的，蒲公英主要是可以起到清热解毒的作用。导致阴虚火旺的主要原因就是跟肝肾亏虚有一定关系或者是饮食不节，或者是先天禀赋不足。