姜和冰糖能治咳嗽，不过要是风热型感冒的话是不可以的，姜水是温性的，建议不要盲目的使用土方子进行治疗，以免增加病情，增加身体的负担，病情严重的话应当及时的就医，通过药物的方式对病情进行控制。

你好，你的情况多考虑是咳嗽，如果是风寒所致的咳嗽，可以用姜和冰糖进行辅助治疗。如果是风热引发的咳嗽姜和冰糖使用就并不合理。建议你针对咳嗽还是需要进行辩证，但是总体来说饮食清淡，注意休息，多喝水是必须的，可以在医师指导下给予中草药汤剂进行调理治疗以宣肺止咳。