胰腺癌晚期可以进行保守治疗包括化疗或放疗等综合治疗，患者应积极治疗减轻胰腺负担，患者应注意饮食：(1)忌油腻性食物及高动物脂肪食物，如肥肉、羊肉、肉松等。(2)忌暴饮暴食、饮食过饱，蛋白质、糖也要适当控制。(3)忌烟、酒及酸、麻、辛辣刺激性食物，如葱、蒜、姜、花椒、辣椒等。(4)忌霉变、油煎炒炸、烟熏、腌制食物，如咸鱼、腌菜、核桃、花生、葵花子、芝麻、油炸食物等。(5)忌坚硬、粘滞不易消化食物、韭菜、芹菜等粗糙纤维多、对肠道刺激的食物如粗粮、玉米、糯米等。我建议患者服用小分子的抗肿瘤中药人参皂苷rg3，它具有抑制肿瘤新生血管生长，诱导肿瘤细胞的凋亡及控制肿瘤细胞的进一步扩散和转移的作用，同时可以保护患者肝脏、提高患者免疫力，从而提升患者的生存质量，希望我的回答可以帮到你。

胰腺癌恶性的肿瘤肝病晚期的情况下，总体愈后比较差，在目前的医疗水平条件下还没有办法治愈的，主要是采取对症支持治疗为主，对于疼痛症状表现比较明显的，可以使用止痛药物缓解症状。对于胰腺癌并没有特殊的禁忌，可以根据患者的饮食喜好安排饮食的，对于伴有食欲不振的，还应当尽量减少比较油腻食物的摄入。