仅凭孩子手掌的热度无法判断孩子是否积累了食物。它也可能是由其他原因造成的，儿童的新陈代谢相对较强，血液循环比普通人快，散热更多；孩子的热手掌也可能是由孩子过多的内热引起的。建议可以测量体温并进行相关检查以确定疾病的原因。如果是积食可以为孩子做按摩和服用一些相关的药物来缓解症状；注意孩子的饮食清淡和不要吃重口辛辣食物。