一般情况下用天麻炖的食物可以有很多，天麻可以炖一些枸杞山楂之类的中药材对于治疗感冒风寒引起的头晕是比较有效的，而如果采用天麻炖鸽子也是一位非常好的补品可以改善自身的头晕现象而且是一种很好的补品，天麻的作用一般就是用于治疗头痛头晕，当然他也有平肝去火的功效。