导致上火的原因是由于平时不正确的饮食习惯，以及体内虚火旺盛，再加上缺乏维生素所造成的，在上火之后可以选择一些清火消炎的药物进行治疗，平时可以口服一些维生素片，最主要的是平时要清淡饮食，避免吃辛辣的食物，多吃富含维生素以及营养物质的新鲜水果和蔬菜。

经常上火的人，一般多是阴虚体质。人体阴液偏少，阳气偏亢，一旦受到外邪侵袭，容易入里化热或者是吃一些辛辣的食物都容易引起上火的情况。对此平时要避免吃一些辛辣的食物，多吃一些相对寒凉的食物，可以食一些莲子百合粥等进行食疗。平时也可以调理一些滋阴清热的中药进行治疗。也可以口服玄麦甘桔颗粒，口炎清颗粒等一些中成药进行治疗。