菊花茶具有降火明目的功效。菊花含有一定量的氨基酸、挥发油、水苏碱、菊花素、维生素等物质，所以适量饮用菊花茶也能起到一定的增强毛细血管阻力的作用。此外，长期饮用菊花茶也能起到抗衰老的作用。菊花本身味道不好。添加一些冰糖有助于增加口感，冰糖也有一定的解渴效果。你也可以在此基础上添加一些枸杞来饮用。