黄柏

酒炒黄柏怎么炒？

2020-07-09 22:07发布

站内问答 / 中医科
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最近老感觉手、脚、心发热找了一个老中医把把脉，说我是阴虚。老中医给我开了个方子，说是用酒来炒黄柏就可以，还说炒的时候要注意火候，不能太大也不太小，总之后来什么都没记住，这该怎么炒啊？
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2条回答
叶士莉
1楼 · 2020-07-09 22:36.采纳回答
黄柏可入药，性味寒苦，有清热燥时泻火除蒸，解毒疗疮之效。炒黄柏有盐炒和酒炒之分，生黄柏苦燥，性寒而沉，泻火解毒和燥湿作用比较强，酒炒黄柏可降低生黄柏的苦寒之性，免伤脾阳。炒黄柏时要掌握好火候，火太大会造成营养价值的损失，影响药效。
杜建
2楼-- · 2020-07-09 22:19
你好，根据您描述的情况，选择黄酒，加适量的水，把黄柏浸泡透，大约时间为两个小时，然后开火，把浸泡好的黄柏，放入炒热的热锅当中，文火翻炒，不断的翻炒，炒到黄柏，微发黑色即可，不可以炒成黑炭具体的话要实际操作才可以，如果还不懂的话，翻开中药大辞典进行对比来操作

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