碘缺乏病高发于地方病所引起的，症状高发于大粗脖病所引起的症状。国家提倡食用含碘盐对缺碘，引起的大粗脖病有较好的预防作用。碘缺乏病可以会出现甲状腺肿大，严重者可能会压迫气管和食道出现呼吸困难吞咽困难声音嘶哑，刺激性呛咳等症状。碘缺乏的患者临床上常对症服用碘丸。

机体因缺碘导致的一系列疾病以前命名为地方性甲状腺肿和地方性克汀病，现在统称为碘缺乏病。早期无明显临床症状，甲状腺轻、中度弥漫性肿大，质软，无压痛。极少数明显肿大者可出现压迫症状，如呼吸困难、吞咽困难、声音嘶哑、刺激性咳嗽等。