红参是一种热性的滋补食品，吃一点红参可以缓解手脚冰冷的情况。红参的服用方法有很多，可以将红参切成薄丁片，取2~3片，含于口中咀嚼，具有生津提神甘凉可口的效果，另外可以用红参泡茶来服用。但是也不建议患者过多服用，否则对身体也是有危害的。

你好，红参的用法主要有，1、炖煮：红参或白参在食用时常伴有苦味，如果将人参和精瘦猪肉、鸡、鱼等一起烹炖，可消除苦味，滋补强身。2、蒸服：将红参切成约2厘米薄片，放入瓷碗内，加满水，封密碗口，放置于锅内蒸炖30分钟即可服用。3、冲茶：将红参或干参切成薄片，放在碗内或杯中，用开水冲泡，闷盖5分后即可服用。4、熬粥：将红参切成薄丁片，早餐熬粥时放少许，大补。5、嚼食：将红参切成薄丁片，取2~3片含于口中细嚼，生津提神，甘凉可口，是最简单服用方法。6、磨粉：将人参磨成细粉，每天吞服，用量视个人体质而定，一般每次1-1.5。希望对你有所帮助