你说的生气导致的胃火旺一般会有上腹部灼热感，疼痛，撑胀，口干，口苦，牙龈肿痛，口臭，大便干结等，可以服用清热泻火的中药治疗，一般根据清胃散等加减治疗。找有经验的中医师看病，中西医结合治疗，合理科学饮食，不要吃辛辣鱼腥的食物，保持良好的心情。