肌肉量的流失，体脂率的升高，体重的下降，对老年人本来就降低的免疫力如同雪上加霜，增加老年朋友营养不良风险。此外，一旦生病、很可能经不起疾病消耗、增加死亡风险，还会降低老年人某些应激状态的耐受力、以及导致骨折率升高、损伤和外伤愈合缓慢等。