餐叉畸形即Colles骨折，即桡骨下端骨折的一种典型畸形。侧面观见患部呈餐叉样外观，故称“餐叉样畸形”，而正面观则呈枪刺状畸形。典型Colles骨折者伤手呈餐叉样畸形，是桡骨远端，距关节面2.5cm以内的骨折，常伴有远侧骨折断端向背侧倾斜，前倾角度减少或呈负角，

你好！根据所描述情况来看，成年男性摔倒后肩部桌底，检查发现挠骨软缎骨折，典型Colles骨折者伤手呈餐叉样畸形，是桡骨远端，距关节面2.5cm以内的骨折，常伴有远侧骨折断端向背侧倾斜，前倾角度减少或呈负角，典型者伤手呈餐叉样畸形。嘱病人正坐，伸出手腕平伸，检查手腕部的形态，可发现明显异常。