根据症状患者应该是急性咽炎，为久病或过度进食辛辣刺激性食物导致体内火热过盛，耗伤气血津液，咽部失去营养，因此咽部红肿，疼痛，发热。建议给以清热泻火，凉血药如清开灵颗粒，银黄颗粒治疗，并多饮水。