吃一些抗癌食物可以预防皮肤癌，皮肤癌一般是由于工作或者其他原因造成皮肤长时间受紫外线的照射，所以平常要避免皮肤与阳光直射，因为普通的阳光也会造成皮肤晒伤，平常生活中要少接触各种辐射源，饮食上不要吃烧烤类的食物，适当进行体育锻炼。