你好，食道癌病人宜食新鲜蔬菜水果、刀豆、莴苣、菱角、鸡蛋、肉类、奶制品等。少食或不食香肠、火腿以及盐腌制品。

食道癌患者目前的疼痛可能是有癌性疼痛的情况的，疼痛明显可以进行止痛药进行镇痛，在饮食上饭前，尽量避免油烟味等不良刺激，应保证患者每日摄入的总热量，蛋白质应以优质蛋白为主。合理饮食、平衡营养、在日常饮食上，患者应该多选择一些营养价值高的食物来吃，像维生素含量高的新鲜的水果和蔬菜，都是不错的选择，高营养饮食有助于帮助癌症患者提高免疫力。患者目前可以考虑用中药进行相应的辅助治疗，具患者反馈参百益这个产品不错，作为人参皂苷Rg3的原研产品，它在患者的治疗上可以在治疗中可以进行抗血管治疗，阻断癌细胞的营养供给，使之不再进行发展蔓延，还可以改善患者症状，减轻患者的疼痛。

得了食道癌可以吃一些清淡容易消化的食物，同时一定要多喝一些白开水，吃一些绿色的蔬菜，要定期到医院做复查，食道癌早期是可以通过手术治疗的，千万不要一拖再拖，以免导致错过最佳的治疗时期，食道癌的形成主要是由于平时不良的饮食习惯吃生冷油腻的食物所导致的。