长期喝热水会对肠胃不好，正确的方法应该是喝温水。喝热水会导致人体盐分过度的流失，一些水分会被吸收到组织细胞内，就很容易形成细胞水肿。就会开始出现头婚眼花和全身乏力以及心跳加快等不适症状，病情严重的还会出现意识障碍和昏迷，也就是我们常说的水中毒现象。喝热水并不能包治百病。虚寒体质或平和质的人喝些热水是有益的，但平素常有口干咽燥、眼睛干红、小便发热、小便黄、大便干结等症状的人则适合饮用温度稍低的水，一般以25℃左右的常温水为佳。