猪横脷是猪的脾脏，它是一种造血器官，吃猪横脷对人体是有好处的，它可以清除衰老或者是死亡的细胞，还能够过滤血液。其主要的功效是可以开胃健脾，帮助消化，还有养润润燥，主要治疗咯血，皮肤龟裂，对于哺乳期的妇女来说，吃它还有通乳的功效。