枸杞吃多了会容易上火，枸杞是一种滋补的食物，大量的食用会导致体内的热量增加，容易引起便秘，口味儿重等危害。那是用枸杞也可以达到补气养血，养肾固精的效果。通常采用煲汤的方式或熬粥的方式来使，人体吸收枸杞的营养成分。