适量的吃生葵花籽不会造成上火，葵花籽的性平味甘，摄入到人体后，会给人体增加大量的维生素和矿物质，这些成分可以帮助人体提高睡眠质量，同样可以提高人的抵抗力，加强体内器官的机能，但是葵花籽那有大量的油性，不建议大量的使用，大量使用会造成胆固醇增高，容易导致血脂稠，血脂高的症状。